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嵊州:梦里桃源,茶香问道

04-13 23:24 首页 北京茶叶网


嵊州:梦里桃源,茶香问道

 

在这次的嵊州之旅前,我对这个城市的印象仅仅停留在越剧之乡。

 

经过短短三个小时的飞行,我们从乍暖还寒的北方抵达了这个空气中弥漫着湿意的城市。在路上,我也对嵊州有了初步的了解。



嵊州,隶属于浙江省绍兴市,在秦汉时期建县称剡,唐初曾设嵊州,北宋年间始名嵊县。唐代诗人李白曾称赞道:“东南山水越为最,越地风光剡领先。”除了李白之外,嵊州的秀美山水还吸引了众多的文人墨客,贤士名流来此留下不少咏剡佳句。

 

“此行不为鲈鱼脍,自爱名山入剡中。”杜甫的“剡溪蕴秀异,欲罢不能忘。”等著名诗句,都是古人对嵊州山水的由衷赞叹。



当然,好山好水出好茶,此地既然是名人雅士的揽胜之地,必然也有好茶相随。

 

唐代著名僧人皎然就格外钟情剡溪茗,不仅写下许多与剡茶相关的诗篇,更是由此开启了中国茶道的篇章。有皎然在此,自然也吸引茶圣陆羽的到来。皎然陆羽品茶问道之地,如何不与茶结下渊源?



今天下午,茶香有道——群媒品嵊州大型采风活动团就来到前岗村参加采风活动的启动仪式。

 

前岗村也称泉岗村,整个村子都处在山峰连绵、层峦叠嶂之中,犹如一幅水墨山水画,零落却极有韵味,有着江南特有的灵秀。



在启动仪式上,我又对嵊州多了一丝了解。嵊州不仅产茶历史悠久,而且资源丰富。这里的剡溪茶古时被朝廷列为贡品,始创于清代同治年间的前岗村泉岗辉白不仅在民国初期被评为中国十大名茶之一,更是在1915年巴拿马万国博览会中获得金奖,被当时的英国皇室称为绿色珍珠,现在也成为了绍兴市的非物质文化遗产。

 

除了珠茶,嵊州也同样是越乡龙井的典型产区。当代茶圣吴觉农先生在1936年于嵊州三界创办了浙江省茶叶改良厂,开设茶叶专修班,为国家先后输送了许多茶叶人才,当然,这些人才不仅推动了嵊州、浙江的茶产业发展,对于国家的茶产业发展也起到了重大的作用。



嵊州在发展茶产业方面远没有止步于此,在吴觉农先生开设茶叶专修班后,还引进了茶叶研发中心,建成目前全国最大的茶树种质资源库,更是建立了黄泽明山茶场、浙江华发茶业有限公司陈宗懋院士工作站,为提高嵊州茶叶品质提供了有力的支撑。

 

如此嵊州,如此伴有越剧之韵的茶香,怎能不让人想效仿古代文人墨客,在此泛舟饮酒品茗?明日的茶乡之行,我期待着能饮上一杯自己炒制的茶,对于明日的嵊州,我更是期待着,能看到它乘着历史之舟驶向美好崭新的时代。

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