程序猿

茶韵|一杯春茶的珍贵

一斤上好的金骏眉4万到9万颗芽头。

一斤上好的龙井茶4万到9万颗芽头。

一斤上好信阳毛尖4万到9万颗芽头。

一斤上好的碧螺春4万到9万颗芽头。





也许您知道,需要这么多芽头,

但是您没想过,这双劳作的双手,

承受了多少磨难。

一斤上好的茶就按60000个芽算,

一斤茶能泡100次,一次5克,

60000÷100=600,

这就意味着一泡茶5克,

需要采摘600个芽。

一次摘一个芽头,

一泡5克的茶需要这双手在枝头上采摘600次,

一斤茶需要60000次。

粗糙的手指,

长满了茧,

皮肤已然裂开,

哪怕是冒出血珠子,

也从来不敢歇。

这是一双看起来很“笨拙”的手

笨到能在茶树枝头上轻松飞舞。

这双“笨拙”的双手,

指飞舞过,

指动芽落,

一个个芽头,飞入篓中。

即使年岁已大,

但一样不得不劳作,

集中精力,摘好每个芽头。

岁月的年轮不紧爬满老奶奶的额头,

也布满了手指头。

采茶没有欢快的舞曲,

只有紧张的忙碌,

大小老少的双手,

没有诗情没有画意,

这一双双采茶的双手,

紧攥岁月的步履,

只为留住芽尖的香气。

年复一年,

一年要产多少斤茶?

有多少双手经过多少次的采摘?

又有谁晓得?

冲上一壶香茗,茶香袅袅,

茶香里不只有怡人的香气,

你是否记起这双包含艰辛的双手?

如果你也记起,

让我们一起轻轻的说声:

谢谢。

文章转载自:茶事频道

编辑:吉丽 吉琳

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