程序猿

其实喝对了茶,反而能助睡安眠

品味儒芬·回归自然



很多人在工作疲惫之时,都会冲泡一杯浓咖啡,提神醒脑,对于提高工作效率有奇效。对于喜爱喝茶之人来说,则是选择一杯浓茶,同样可以让大脑保持清醒灵活。


浓咖啡和浓茶之所以都有提神醒脑的功效,是因为在咖啡和茶叶中,都含有同一种物质——咖啡碱。咖啡碱作为一种天然的神经兴奋剂,会刺激人体的中枢神经,大量的摄入,会让人保持兴奋。所以在睡前喝咖啡碱含量较高的绿茶和普洱生茶就很容易造成失眠。


但实际上茶叶除了有提神之效,还有一定安神之效的。选择合适的茶类以及适合的冲泡方法,是可以抑制脑神经的过度兴奋,助睡安眠的。



首先在茶叶品种上,可以选择发酵程度较高的普洱熟茶,熟普在制作过程中经过了渥堆发酵,再经过一段时间的陈化后,茶多酚及咖啡碱物质已发生转化,茶性较为平缓温和,对人体肠胃以及神经系统的刺激性较弱。同时茶叶中茶氨酸和茶黄素保留较多,茶氨酸比安眠药更有利于睡眠,且无任何副作用。对于脾胃虚弱的人来说,喝熟茶,既能助消食温胃,又能促进睡眠。


另外很多体寒的女性在睡前喝了性温的熟茶,有助于暖和身体,放松身心,也能一定程度助于进入睡眠。不过即使是熟普,在冲泡的时候尽量不要喝第一道的茶汤,一是做洗茶之用。


二是一般头道茶汤中咖啡碱含量高,有明显的提神功效,而倒掉头道茶汤就能有效降低咖啡碱的兴奋作用。还有茶汤也不宜过浓,以减少咖啡碱的摄入量



所以睡前可以适量喝点陈年熟普,反而会有助于养神安眠。而且随着喝茶次数的增加,人体对于咖啡碱的耐受程度也会提高,这也是很多老茶人即使睡前喝浓茶也同样能安然入睡的原因。




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