程序猿

以朴素的态度,探索真实

04-19 19:41 首页 不止

关于四月 

花开一树,草绿一地。


 

往年这个月份,不免要往来在各大热门茶山。

 

今年到了江西遂川,这里有一种叫“狗轱脑”的绿茶,还曾获巴拿马金奖。

 

以往去茶山,不是工作,就是冲着昂贵名茶而去。

 

这次,以朴素的态度,探索真实。



讲真,放在之前“狗轱脑”这种略带腥涩绿茶,我不会认真品味。

 

当喜欢喝的茶越来越贵,品质却越来越不尽人意时,反而能不带偏见的对待每一种茶了。

 

从遂川县城出发,三个小时车程,才到了一个叫阡陌的小山村。

 


伴随这一路的风景,记录着山里人的艰辛和实在。

 

与岩茶、龙井、普洱等热门茶区比起,这里冷清极致,与中国众多“空巢村”没啥区别。

 

外地人在这建了茶厂,茶农把茶青卖给茶厂,收了钱的茶农对茶厂老板感恩极了。茶厂老板请武夷山的做茶师傅,带着一帮徒弟,用极便宜的茶青生产“正山小种”。


名茶或许就是这样落没吧

 


茶农热情的招乎我们喝“狗轱脑”。

 

细细嫩嫩的芽叶,入口有“毛毛”在口里打扰你好好感受它的美好,略苦,略涩,略青,微微有点甜……对我来说,这茶略无趣了。

 

但它们却都是最好的"果实",是大山里用心长出的东西,没有矫饰

 

 

 



“不止”只做两件事:

1、 诚实简单地分享我们的观点,和茶有关或无关。 

2、 好茶我们慢慢淘,慢慢分享,不急,不急。


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